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【RAGTIME】勝浦擔擔麵餐廳

Visit Chiba | Latest update:2022/02/28

來到千葉縣勝浦市大家想到的是什麼呢?吃海鮮?享受大自然?還是從事海上活動呢?
除了大家想到的這些活動之外還有一項是要推薦的是當地有名的美食【勝浦擔擔麵】。
勝浦位在千葉南部,瀕臨太平洋港口,居民多以漁業為生。
勝浦擔擔麵的由來是在寒冷的時期,為了要溫暖那些下海捕貝類的漁人以及海女的身體也因此發明出這種微辣的擔擔麵料理,吃完微辣的拉麵不僅能讓身體暖起來也可以從中獲得能量。

走在勝浦街道上,雖然到處都可以看到販售勝浦擔擔麵的店家,但是各有自家的特色。
接下來為大家介紹可以邊欣賞一望無際的絕美海景邊享用當地美食勝浦擔擔麵的義大利餐廳【RAGTIME】

進入店裡映入眼簾的是可眺望海景的吧檯座席及店裡的裝潢。
大家一定想不到到海景義大利餐廳來除了享受優雅的義大利餐之外,還能吃到平民美食【勝浦擔擔麵】。
以自家製辣油湯底作為基底,在湯底裡面放入洋蔥及豬絞肉烹煮。
辣油的辛辣加上洋蔥的本身的甜味。這絕妙的搭配讓湯頭變的香辣甘甜又美味讓人一口接一口回味無窮。
吃膩了海鮮料理或是想小憩片刻觀賞著海景慢慢度過時尚時光的話,這裡非常值得推薦您來喔!