PIZZERIA BOSSO

位於市原湖畔美術館園區內的「PIZZERIA BOSSO」，是一家講究在地風土與旬味食材的窯烤披薩專門店。餐廳嚴選里山新鮮蔬菜與千葉縣產起司等房總當季食材，強調產地直送與食材原味，將地方特色融入每一道料理之中。招牌「Pizza Bosso」匯集銚子產沙丁魚、八街產花生、佐倉產香菇等豐富配料，把房總四季的美味濃縮於一份披薩之中，是深受旅客喜愛的人氣之選。披薩以柴燒窯爐高溫現烤，餅皮外酥內韌，香氣十足。店內採大面積玻璃帷幕設計，空間明亮開闊，可眺望湖面雕塑藝術與高滝湖四季變化景致，在自然與藝術相伴的環境中，盡享悠閒美好的用餐時光。