八平食堂

以洋蔥與豬肉的甘味融入醬油湯頭，再加上自製辣油與蒜泥提味的阿里蘭拉麵，是千葉縣引以為傲的三大在地拉麵之一。湯頭濃厚、微辣帶勁，層次豐富，令人一試成主顧，不少饕客特地遠道而來。配料中粗切洋蔥香氣濃郁，厚實柔嫩的豬五花叉燒更添滿足感，其中阿里蘭叉燒麵人氣極高。店家堅持現點現作，不預先準備配料，從切菜到炒料皆現場完成，自製麵條與熱騰騰的湯頭完美融合。店舖位於連接千葉市與茂原市的茂原公路（縣道14號）沿線，以山小屋風的樸實外觀聞名，散發出濃厚的鄉間風情，是品味千葉代表拉麵的絕佳去處。